El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria junto a las carteras de Ambiente y Producción visitaron el establecimiento de engorde de ganado vacuno. La acción con meta ambiental, busca garantizar la seguridad y el cumplimiento de la normativa vigente.

El establecimiento “La Nelly” se encuentra ubicado en Dónovan, a 10 kilómetros de la ciudad de San Luis. Actualmente realiza engorde de ganado bovino, y cuenta con 4.000 cabezas de ganado, con las que abastece a una amplia cantidad de carnicerías en la provincia de Mendoza.

Ante la presencia de olores nauseabundos, se registraron diversos reclamos de la comunidad de Juana Koslay y vecinos de la ciudad de San Luis, ante esta problemática la cartera ambiental concretó en los últimos meses diferentes abordajes para analizar la situación. En este sentido, al comenzar el año, la empresa se comprometió a construir obras para nuevas canalizaciones, con piletas de efluentes y profundizar la limpieza de 25 corrales.

El conflicto que presenta quejas desde el año 2017, busca dar una solución final y concreta. Para ello, se realizó una nueva supervisión, integrada por los inspectores de SENASA, Emilio Parnisari y Sofía Galareta, el director de COSAFI, Daniel Boiero, y el jefe del Área de Control, Monitoreo y Fiscalización Ambiental, Alex Simioli. Estas inspecciones son esenciales para asegurar que las prácticas agrícolas y ganaderas se realicen de manera segura y responsable, promoviendo la sostenibilidad y protegiendo el bienestar de la comunidad y el entorno natural.

El objetivo principal de la inspección fue garantizar la salud pública y la protección del ambiente. en esta oportunidad, SENASA dió un plazo de 60 días para que la empresa “La Nelly” presente el certificado de aptitud ambiental aprobado, de lo contrario se restringirá el ingreso de animales

Nuevos abordajes para dar continuidad al caso

Con el objetivo de generar un estudió más exhaustivo del terreno y profundizar el análisis para evaluar las condiciones operativas del feedlot, el próximo jueves 5 de septiembre los inspectores y técnicos provinciales, se reunirán con investigadores de la Universidad Nacional de San Luis (UNSL). El encuentro propondrá un trabajo transdisciplinar que brinde mayor celeridad a la solución de la problemática de las emisiones gaseosas.